Название: | Мускатное |
Классификация: | Вино с защищенным географическим указанием «Кубань» полусухое белое. |
Год: | 2018 |
Сорта: | Виноград сортов мускатной группы. |
Винификация: | Виноград собирается вручную, затем винифицируется в стальных чанах при низких температурах. Брожение останавливается холодом. |
Вино: | Вино золотисто-соломенного цвета, с ароматом личи, медово-цветочными нотами и лёгким оттенком миндаля. Вкус вина хорошо сбалансированный с тонами тропических фруктов приятной кислотностью и минеральным послевкусием. |
Анализы: | сод. алкоголя: 13,5% об. титруемая кислотность: 4,7 г/дм3 летучая кислотность: 0,48 г/дм3 ост. сахар: 9,2 г/дм3 общая SO2: 135 мг/дм3 сухой экстракт: 17,1 г/дм3 рН: 3,18 |