| Название: | «Две долины. Мюллер Тургау 2023» |
| Классификация: | Российское вино с защищённым географическим указанием «Кубань. Долина реки Афипс» сухое белое. |
| Год: | 2023 |
| Сорта: | Мюллер тургау. |
| Винификация: | Вино изготовлено из винограда сорта мюллер тургау. Сбор винограда производится вручную. Винификация в стальной ёмкости при низкой температуре. После завершения алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев с регулярным батоннажем. |
| МЛФ: | Проводилась после полного алкогольного брожения. |
| Виноградник: | Виноградники белых сортов расположены на глинистых лесных почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную ориентацию. |
| Сорт: | Мюллер тургау год посадки – 2018. Тип подвоя Кобер 5 ББ, плотность посадки 4000 лоз на гектар. |
| Вино: | Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Яркий аромат с нотами цитрусов, белых цветов и полевых трав. Вкус с тропическими нюансами, цитрусами, сбалансированной кислотностью. |
| Анализы: | сод. алкоголя: 11,7% об. титруемая кислотность: 5,0 г/Дм3 летучая кислотность: 0,46 г/Дм3 массовая конц. сахар: 1,7г/Дм3 массовая конц. общего SO₂ 55 мг/Дм3 |
| Энергетическая ценность: | 281/67 кДж/ккал |
| Тираж: | 3000 бутылок |
