Вино можно приобрести в ТС «Красное & Белое
| Название: | «Две долины. Лиури 2023» |
| Классификация: | Российское вино с защищённым географическим указанием «Кубань. Долина реки Афипс» сухое розовое |
| Год: | 2023 |
| Сорта: | Достойный, пино гри, красностоп золотовский, каберне фран. |
| Винификация: | Вино изготовлено из винограда сортов достойный, пино гри, красностоп золотовский, каберне фран. Сбор винограда производится вручную, затем каждый сорт винограда винифицируется отдельно в стальных чанах с контролем температуры. После ферментации купажирование с дальнейшей выдержкой на дрожжевом осадке. |
| МЛФ: | Проводилась после полного алкогольного брожения. |
| Виноградник: | Виноградники красных сортов расположены на глинистых лесных почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную ориентацию. |
| Сорт: | |
| Вино: | Вино насыщенного розового цвета. В аромате спелые красные ягоды и сливочные оттенки. Во вкусе вино яркое, сочное, спелое, с гармоничной кислотностью. |
| Анализы: | сод. алкоголя: 13% об. титруемая кислотность: 4,4 г/Дм3 летучая кислотность: 0,4 г/Дм3 массовая конц. сахар: 2,6 г/Дм3 массовая конц. общего SO₂ 111 мг/Дм3 |
| Энергетическая ценность: | 310/74 кДж/ккал |
| Тираж: | 5900 бутылок |
