Вино « Рислинг » (Коллекция Трезвая голова)

Пино Гри

Название:Рислинг
Классификация:Вино с защищённым географическим указанием «Кубань» сухое белое.
Год:2018
Сорта:Рислинг
Винификация:Вино изготовлено из сорта винограда Рислинг. Виноград собирается вручную, затем винифицируется в стальных чанах при низкой температуре. После ферментации выдерживается на осадке в течение 3 месяцев, с регулярным баттонажем.
МЛФ:Не проводилась.
Сорт:Рислинг, год посадки – 2013. Тип подвоя SO4, плотность посадки 5166 лоз на гектар.
Вино:Вино светло-соломенного цвета. В аромате тона белых цветов , зеленого яблока и свежескошенной травы. Вкус свежий, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Анализы:
сод. алкоголя:
14% об.
титруемая кислотность:
5,7 г/дм3
летучая кислотность:
0,30 г/дм3
массовая конц. сахар:
1,9 г/дм3
массовая конц. общего SO2:
30 мг/дм3
приведенный экстракт:
17,0 г/дм3
Вино Вино «Рислинг»